NIEUWSBRIEF BONK

[nr. 1; d.d. 20 juni 2009]

Een stuurgroep, bestaande uit Henk Slettenaar (vz.), Eddy Bruning, Hans Domburg, Reinier van Egmond, Oscar Moerman en Henk Post, heeft op zich genomen om het BONK (= Bockbier Open Nederlands Kampioenschap) te organiseren.

D.m.v. deze nieuwsbrief wil de stuurgroep de leden van het HAB informeren over de stand van zaken.

AANLEIDING en UITGANGSPUNT voor de organisatie van het BONK

In 2009 viert het bierbrouwersgilde HAB zijn vijfentwintig bestaan. Dit heuglijke feit is aanleiding voor het HAB om het BONK te organiseren en een eigen jubileum(bock)bier te brouwen en op de markt te brengen.

De stuurgroep bestaat uit zes leden die elk als coördinator zorg dragen voor een deel van de organisatie. Gezien de omvangrijkheid van de werkzaamheden, vooral bij het bottelen van het jubileumbier en tijdens de dag dat het BONK gehouden wordt, zal een beroep gedaan worden op vrijwilligers.

Het BONK is een gebeurtenis waar amateurbrouwers hun beste bockbier ter keuring aanbieden. Aangezien het een open kampioenschap is, wordt getracht ook amateurbrouwers uit de aangrenzende Duitse regio te interesseren voor deelname.

Omdat het BONK veel beperkter qua aanbod van bieren en bezoekers is dan het ONK, heeft de stuurgroep ervoor gekozen om een beperkt aantal ‘hobbyisten’ als omlijsting te vragen. Hierbij wordt gedacht aan een jammaker, imker (honing), wijnmaker, likeurmaker, mosterdmaker e.d. Het bijpassende thema is dan ook “ZELF MAKEN IS LEKKERDER”. N.B.: het gaat om een ’omlijsting’ want het BONK (presentatie bockbieren, keuring en prijsuitreiking) staat centraal.

DATUM en LOCATIE

Het BONK wordt gehouden op zaterdag 14 november a.s. De locatie is Eetcafé Merlijn, Langestraat 16 te Hengelo (pal naast de toren van het gemeentehuis). Op die dag vindt ook de intocht van Sinterklaas plaats!

Het BONK wordt ’s middags gehouden, maar voor de voorbereiding kunnen we al ’s morgens terecht. Precieze tijden worden nog bekend gemaakt.

JUBILEUMBIER: brouwen, bottelen en verkopen

Inmiddels is een jubileumbier (dus een bockbier) gebrouwen. De eerste “proefsels” zijn veelbelovend. Het jubileumbier is reeds gebotteld en kan geproefd worden tijdens de BBQ op zaterdag 27 juni a.s.

Op 4 juli a.s. wordt in de brouwerij van Erve Kots (Eimersweg 4 te Lievelde, iets ten zuiden van Groenlo), zo’n 800 liter bockbier gebrouwen. Bij dezen zijn alle leden van het HAB uitgenodigd om een kijkje te komen nemen, mee te brouwen of (geestelijke) bijstand te verlenen. Tijdens deze dag is het ook mogelijk het Jubileumbier te proeven, getuige te zijn van filmopnamen voor BrouwTV en te zien hoe BrouwVisie wordt gebruikt bij het brouwen.

Het bottelen zal waarschijnlijk plaatsvinden op zaterdag 29 augustus (datum dus onder voorbehoud) a.s. Slechts een klein deel van het bier gaat in fusten, het merendeel gaat in flessen van 0.75 liter (La Chouffe flessen). Het gaat dus om ca. 975 flessen! Om al die flessen te bottelen, te voorzien van kroonkurken en etiketten is hulp van velen nodig om deze klus (in ploegendienst) op die dag te klaren.

De bedoeling is dat de flessen Jubileumbier in de regio verkocht worden aan slijterijen e.d. Ook hiervoor is hulp van vrijwilligers nodig: zij gaan op pad met documentatie en een vlotte babbel om e.e.a. aan de man te brengen.

PUBLICITEIT en SPONSORING

Uiteraard wordt voor het BONK publiciteit gemaakt: om deelnemers èn bezoekers te trekken. Inmiddels is daarvoor een eigen site ‘in de lucht’: http://bonk2009.brouwen.nl. De meeste actieve bierbrouwers in Nederland zijn geïnformeerd d.m.v. een mededeling op het “Forum”: www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,124848.0.html. Ook op de site van het HAB is een verwijzing naar het BONK te vinden.

Daarnaast zal zoveel mogelijk via regionale dag- en weekbladen (en RTV-Oost?) in Overijssel, de Achterhoek en het aanpalende deel van Duitsland bekendheid gegeven worden aan dit festival.

Er komt –digitaal-  een programmaboekje beschikbaar. Dit bevat alle informatie m.b.t. het BONK en biedt ook de mogelijkheid voor het plaatsen van advertenties. Ook zijn andere vormen van sponsoring mogelijk: reclameborden, een spandoek aan de gevel van Merlijn enz.

OVERIG

Uit bovenstaand zal duidelijk geworden zijn dat de inzet van velen noodzakelijk is om het BONK tot een succes te laten worden. Voel je je aangesproken, heb je zin om mee te doen? Meld je dan aan bij een van onderstaande contactpersonen:

Voor algemene opmerkingen en vragen:       Henk Slettenaar – henk.slettenaar@kenteq.nl

Voor het inrichten / opruimen van de zaal:   Henk Post – henk_post@zonnet.nl

Voor het bottelen:                                         Henk Slettenaar – henk.slettenaar@kenteq.nl

Voor het verkopen van het Jubileumbier:      Oscar Moerman – oscar@the-force.demon.nl

Voor suggesties m.b.t. de “omlijsting” / suggesties m.b.t. het zoeken van sponsors” / suggesties m.b.t. het vertalen van een persbericht in het Duits / suggesties m.b.t. Duitse perscontacten:                                                 Reinier van Egmond – egmondrjvan@hotmail.com

TENSLOTTE

Deze nieuwsbrief is terug te vinden op de site van het HAB.

Voor algemene vragen of opmerkingen n.a.v. deze nieuwsbrief kun je contact opnemen met Reinier van Egmond – egmondrjvan@hotmail.com – tel.nr.: 074 376 2601.