HAB NIEUWSBRIEF

Uitgave oktober 2009

Beste gildeleden,

De komende donderdag (8 oktober)  is het alweer de 2^e gildeavond van het nieuwe seizoen. De activiteitencommissie heeft goed werk geleverd door weer een programma in elkaar te zetten voor de komende gildeavond. Voor het programma van donderdag 8 oktober zie onder het kopje: “van de activiteitencommissie”.

Nog een commissie die een grote bijdrage levert aan onze vereniging is de jubileumcommissie. Deze  commissie heeft met hulp van een groepje leden een berg werk verzet door het bottelen van de flessen en het afvullen van fusten met het jubileumbier. De verspreiding naar de afnemers is in volle gang.

Kijk ook eens op onze HAB-site, daar staat een gepubliceerd krantenartikel over het jubileumbier. (HAB) petje af voor deze vrijwilligers.

Wil je nog  jubileum bokbier inslaan dien je op de komende gildeavond contact op te nemen met Henk Slettenaar cq Oscar Moerman.  Kosten 2.75 euro per fles (75cl

Dan nog even het volgende. De Belgische TV heeft een serie van 10 afleveringen uitgezonden over de Belgische biercultuur onder de naam ”Tournée Générale”. Freek heeft alle afleveringen op 2 DVDs staan. Als je wilt kun je deze lenen om te bekijken of te kopiëren. Komende maand zijn de DVDs echter al gereserveerd door Rolf vd Walle.

Van het bestuur.

Excursie, huren bus

We gaan geen grote bus meer regelen.

Het organiseren van een excursie is geen primaire taak van de act.commissie.

We moeten open staan voor initiatieven van de leden. Op kleinere schaal een excursie (laten) organiseren.

Inkoop mout & hop

Centrale inkoop van hop en mout loopt via Peter Masselink, onze moutmeester.

De HAB-tap

Afspraken voor de aangeschafte HAB-tap, instructies voor gebruik (aansluiten, schoonmaken etc) worden gemaakt. De tap staat bij Peter Masselink

Gebruik HAB-tap.

Wat:

Tapinstallatie (tafelmodel snelkoeler, droog, zie afbeelding) met bijbehorend koolzuurflesje en lege vaatjes van 10 liter

Voor wie:

Alle leden van het HAB

Hoe:

De tap en de lege vaatjes zijn onbeperkt beschikbaar voor verenigingsdoeleinden, b.v. jouw lievelingsbier tijdens een HAB-avond.

Vaatjes zijn slechts 10 liter, dus ook “kleine” brouwers kunnen eens een vaatje vullen.

Huur tapinstallatie:

Instructies voor gebruik worden meegeleverd.

Voorwaarden privégebruik:

• max. 1 week gebruik van de tapinstallatie

max half jaar gebruik van de vaatjes van 10 liter

• kosten EUR 5 per keer.
• niet te huur als de tap nodig is voor de vereniging (dus tijdig reserveren)

Voorwaarden verenigingsdoeleinden:

• onbeperkt beschikbaar
• gratis

Lege vaatjes:

Lege vaatjes zijn ook te leen voor privédoeleinden. Je krijgt ze open mee, wij zorgen voor instructies (b.v. minder bottelsuiker), en je kunt de vaatjes na vullen met de hand sluiten. De tap is in beheer gegeven bij ons grootst wonende lid en tevens moutmeester Peter Masselink.

Overdracht van vaatjes en tap: zoveel mogelijk tijdens HAB-avonden om het privéleven van onze leden zo min mogelijk te verstoren.

Bespreken HAB-tap: Communicatie over de HAB-tap tot nader bericht naar bestuur@hab.brouwen.nl .

Van de activiteitencommissie.

Programma donderdag 8 oktober:

• 20.00 tot 20.30 uur proeftafel
• Hoofdprogramma: een Bockbier proeverij 
• Uitdelen aan belangstellenden de hop van Grolsch Tetnanger.
• En een ieder die wil kan evt. wat dropextract krijgen. Hiervoor zelf een gedesinfecteerd flesje mee brengen van ca 30 cl of 50 cl.
• Uitreiking van de Brouwer van het jaar 2008 /2009.

Hopbel.

Verzoek: gaarne aangeven of je de Hopbel digitaal (om tijd en kosten te besparen)  of via de post thuis wilt krijgen. De leden die dit al kenbaar hebben gemaakt hoeven uiteraard niet meer te reageren. Bericht gaarne naar: secretaris@hab.brouwen.nl

Mededelingen van Freek.

Programma voor het thema “Duits bier” in 2010 bestaat uit 2 avonden:

• MAART: presentatie, film Michael Jackson, Duitse hapjes (van Eddy?), commerciële bieren en de volgende ambachtelijke bieren:
  • Münchener Dunkles van de tap -> René, Leo & Hans S
  • Dortmunder Export -> Hans D
  • Münchener Helles -> Henk P
  • Schwarzbier -> Masselinks
  • Dortmmunder Strong -> Henk S
  • Bock -> Rien
  • Rauchbier #1 -> Frans K
• APRIL: speelfilm film “Beerfest” (http://www.imdb.com/title/tt0486551/), chips & popcorn, commerciële bieren en de volgende ambachtelijke bieren:
  • Kólsch van de tap -> Brouwcollectief West-Twente
  • Märzen/ Vienna -> Freek
  • Alt -> Chris & Marcel
  • Weizen Dunkel -> Oscar
  • Meibock/ Blonde Bock -> Bennie
  • Dubbelbock -> Masselinks
  • Rauchbier #2 -> Oscar

Begin op tijd met brouwen, zeker met ondergistende bieren. Het is zonde als je bier niet uit de verf komt omdat het te jong is. Als het allemaal niet wil lukken (of juist wel), neem contact op met Freek (freekkeijzer@home.nl).

Uitleen brouwspullen:

Voor leden van het HAB is er een brouwinstallatie te leen. Dit behelst o.a. een grote pan, brander, een gasfles etc. Meer informatie te verkrijgen bij onze activiteitencommissie.
Namens het bestuur

Rien Rolf

Secretaris